暮らしづくりの施工例
お手製レシピブックのイメージを忠実に再現
色鮮やかなアトリエ兼お菓子教室
兵庫県宝塚市 アトリエ兼お菓子教室
店舗キッチン内装工事
目次
ご依頼のきっかけ
レンタルキッチンからアトリエへ
パティシエをされている施主様。お菓子教室で利用されていたレンタルキッチンが諸事情で使えなくなり、新しい場所が必要になったことがはじまりでした。
ご依頼の時点で工房にもカフェにも使える店舗を見つけられており、以前からのお付き合いと大工の腕と自由度の高さなどからご縁をいただきました。
工事情報
| 施工日数 | 約2週間 |
|---|---|
| 内容 | 店舗キッチン・ホール キッチン壁下地補強・カウンターモールテックス施工・クロス工事・電気工事・水道工事 |
| 費用 | 約130万円（消費税込み） ※2023年5月当時の費用です |
ご自身で作られたレシピブックにちなんだデザイン
クリエイティブなお仲間とともにペンキを調合して絵本の色を再現したり壁を塗ったりと、自力でできることは自力で行ないつつ大工がそれらをサポートする形での工事となりました。
思い入れのあるレシピブックさながら色彩豊かなアトリエの完成です。
人気の左官材料「モールテックス」のカウンター
アトリエの目玉であり施主様からご希望でもあるモールテックス仕上げのカウンターは、教室のデモやお菓子のディスプレイなどに使われています。
モールテックス（MORTEX COLOR）とはベルギー製の薄塗りの左官材料のことです。
一見するとモルタルのようですがモルタルと違って水分を通しません。また表面強度や柔軟性にも優れており屋外でも使用できる強靭さが魅力です。キッチンや洗面台の仕上げ材として人気があり服屋さんなど店舗のカウンターでも目にすることが多くなりました。
モルタルよりも価格、施工の難度ともに高い素材ですが、思い通りの仕上がりにお喜びいただけました。
白い壁と新しいカウンターで雰囲気を一新。
お菓子教室の様子
お菓子教室兼アトリエ mayumimade（マユミメイド）
大阪から宝塚に拠点が変わっても生徒さんが通いに来るほどの人気ぶり。イベントでの出店でお菓子の販売もされています。
既存の棚の撤去や壁の下地工事、カウンターのモールテックス塗装や電気工事などはお任せいただきました。今回はできるだけ既存の物を使えるような形で工事をしました。
既存のものを使うか使わないか。どこまで自分でできるかなどもご相談いただけます。
ご自身が作られたお菓子のレシピ本の世界観ピッタリのお菓子のアトリエ。彼女の作るお菓子は、材料も手間もしっかりかけて出来上がります。店舗も同じように、素材選びもひとつひとつ吟味されました。DIYの塗装は、お友達と一緒にペンキの色の調合からすべて手作りです。
新しいアトリエから、たくさんのお菓子たちと一緒に幸せが運べるといいなと思います。
